FOOD

Malusog at walang langis na meryenda — high-oleic peanuts kasama ang almonds, walnuts, at cashews. Maganda ring i-topping.

Malambot na cheese bread, gluten-free at walang chemical seasoning.

Magaan at malambot na mini croissant, perpekto sa kaunting gutom.

Malasutla na tiramisu na may kape mula sa Evian Coffee, makasaysayang roaster sa Kobe (mula 1952), kasama ang Belgian chocolate mula sa Barry Callebaut cocoa.

Ice cream puff na may saganang Hokkaido fresh cream. Libreng organic cinnamon topping.

Isang plato ng organic blueberries, mixed berries, at hinog na Apple mango.

Limang klaseng tuyong prutas na walang pangkulay (raisins, green raisins, papaya, pinya, cranberry). Masarap din sa paboritong tsaa bilang fruit tea.

Tradisyonal na matamis na Hapon gamit ang Hokkaido azuki beans at lokal na kinako, harina ng bigas, at almirol ng pako. Tatlong klase: kinako ohagi, cream daifuku, at Okinawa raw sugar warabi mochi. May matcha latte rin.

Tunay na donut na gawa sa lokal na harina ng bigas at orihinal na pamamaraan na nagpapanatili ng presko nitong lasa. Anim na klase: kinako pon de, chocolate, strawberry, Uji matcha old-fashioned, chocolate old-fashioned, at cookies & cream (BAGO).

Signature toast ng manager: makapal na tinapay na may saganang fermented butter, niluto sa toaster na may patented graphite-heater na teknolohiya. Cheese topping +¥50.

Malambot na potato wedges gamit ang Hokkaikogane potatoes mula Hokkaido.

Marangyang FOUR'N TWENTY meat pie na 100% gawa sa grass-fed Aussie beef.

Premium rice burger na may Koshihikari rice, na may topping na lokal na nori.